プロフェッショナルな読者 グッドレビュアー 25作品のレビュー 80%

ぶくぶくブックレビュー

読んだ本のレビューを書いています。

ごはん、料理、おいしいもの

【これこれ、こういうのが欲しかった】ロンドンでしたい100のこと Absolute London

ゲラ読了。2018/6/13発売予定 【内容】 パリ編に続いて待望の第2弾はロンドン!日本人女性好みの「したいこと」を100項目挙げ、“旅と生活、その間”を案内。自分好みの旅を組み立てながら、一歩踏み込んだ本音の街の楽しみ方をご紹介します。 街じゅうでアー…

【ほっこり、おいしい】とりあえずウミガメのスープを仕込もう。

著者 宮下奈都 【内容】 書き下ろし短編も! 本屋大賞受賞作『羊と鋼の森』の著者がおくる食エッセイ 「毎月一回食べもののことを書く。食べることと書くことが、拠りどころだった気がする。」(「まえがき」より) 月刊誌『ESSE』の人気連載が、待望の書籍…

【基本から料理上手まで】ちゃんとおぼえたい和食

著者 吉田麻子 【内容】 春には青い豆ごはん、冬には大根をほっくりと煮て食べる――和食は繰り返し食べてもあきることがありません。 本書は、予約が取れない人気料理教室「𠮷田麻子料理教室」を主宰する著者が、「おいしいね」と家族からほめられる和食の作…

【あと一皿欲しいときに!】うれしい副菜

著者 瀬尾幸子 【内容】 「毎日メニューを考えるだけでおっくう。」「メインのおかずは作れるけど、何をあわせたらよいかわからない。」「最近野菜が足りてない。」そんな方のための、思いっきり使える「副菜」の本。第2回料理レシピ本大賞受賞「ラクうまご…

【アペロに最適】シェフの家呑みおつまみ

著者 依田隆 【内容】 小田原漁港の目の前にある人気リストランテの料理長が、オフの日にささっと作る「お酒のおつまみ」をあなたも楽しみませんか? 本書は、人気リストランテ「イルマーレ」のシェフによる、身近な食材と2~3ステップの簡単な調理で作れる…

【ダイエットの執行猶予】昨日より太らないお菓子できました。

著者 阪本久枝 【内容】 女性なら常に気になるのはダイエットのこと。健康的にやせたい、けれどもスイーツも食べたい。その気持ちよーくわかります。 本書は、有名パティシエールの著者が、健康・美容面を考慮したストレスのないダイエットができる低糖質お…

【究極の普通レシピ】エダモンの 今日から子どもおかず名人

著者 枝元なほみ 発売日 2018年3月5日 【内容】 一生使える「基本」と「ダンドリ」が身に着く、王道レシピブック! 鶏のから揚げ、ハンバーグ、チャーハン、餃子、ミートソース…。子どもが“テッパン”で喜ぶ味を身につけたら、毎日の料理はもっと楽しく! 超…