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ぶくぶくブックレビュー

読んだ本のレビューを書いています。

レシピ

【山本ゆりさんを思う恩分楽しめる本】syunkon日記 おしゃべりな人見知り

著者 山本ゆり 【内容】 著書累計700万部の人気料理ブロガーで料理コラムニストの山本ゆりさんによる5年ぶり待望のエッセイ集。 “どこにでもある素材で簡単にできるのにおいしいレシピ”が人気の山本ゆりさんだが、ファンがもうひとつ楽しみにしているのは、…

【ツイッターもYoutubeもいいけれど、手元にすぐあると便利なのはやっぱり本】リュウジ式 悪魔のレシピ

著者 リュウジ 【内容】 【リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ】 ・「料理レシピ本大賞 in Japan」2年連続入賞 ・日本テレビ「世界一受けたい授業」出演 ・あの奇跡の「じゃがアリゴ」を発明した料理のお兄さん ・Twitterフォロワー100万人突破! 制作期間1…

【独り占めするにはもったいない】#ひとりじめ飯

著者 細川芙美 【内容】 セブンルールズに出演し大反響! VERYやHERS、ELLEをはじめとした女性誌・ファッション誌にも続々と登場!! 永谷園、クックパッドなどの企業とのコラボレーションも次々に発表し、今一番話題のフードケータリングといえば名前が上が…

【ズボラでもオシャレなランチ】休日が楽しみになる昼ごはん 

著者 小田真規子/谷綾子 【内容】 ************************************************************** 第3回 料理レシピ本大賞 準大賞受賞『一日がしあわせになる朝ごはん』シリーズ続編 累計10万部突破 第3弾は、休日の昼ごはん!*********************…

【働くお母さんの強い味方】帰って10分絶品おかず

著者 武蔵裕子 【内容】 本書では、作りおきはいまいち気乗りがしないが、毎日忙しいからとにかく短時間で作りたい方のために、時短&がっつり系おかずをメインに紹介。薄切り肉を重ねたまま調理、包丁を使わない野菜の下ごしらえなど、いままでになかったア…

【基本から料理上手まで】ちゃんとおぼえたい和食

著者 吉田麻子 【内容】 春には青い豆ごはん、冬には大根をほっくりと煮て食べる――和食は繰り返し食べてもあきることがありません。 本書は、予約が取れない人気料理教室「𠮷田麻子料理教室」を主宰する著者が、「おいしいね」と家族からほめられる和食の作…

【あと一皿欲しいときに!】うれしい副菜

著者 瀬尾幸子 【内容】 「毎日メニューを考えるだけでおっくう。」「メインのおかずは作れるけど、何をあわせたらよいかわからない。」「最近野菜が足りてない。」そんな方のための、思いっきり使える「副菜」の本。第2回料理レシピ本大賞受賞「ラクうまご…

【アペロに最適】シェフの家呑みおつまみ

著者 依田隆 【内容】 小田原漁港の目の前にある人気リストランテの料理長が、オフの日にささっと作る「お酒のおつまみ」をあなたも楽しみませんか? 本書は、人気リストランテ「イルマーレ」のシェフによる、身近な食材と2~3ステップの簡単な調理で作れる…

【ダイエットの執行猶予】昨日より太らないお菓子できました。

著者 阪本久枝 【内容】 女性なら常に気になるのはダイエットのこと。健康的にやせたい、けれどもスイーツも食べたい。その気持ちよーくわかります。 本書は、有名パティシエールの著者が、健康・美容面を考慮したストレスのないダイエットができる低糖質お…